Tierwohl-Fleisch: Diskrepanz zwischen Lob und Kauf

Die Hochschule Osnabrück hat in einem mehrwöchigen Praxistest in einer Reihe von deutschen Supermärkten das tatsächliche Kaufverhalten bei verpacktem Schweinefleisch untersucht. Dabei waren 16 Prozent der Kunden in den Märkten der Handelskette Edeka bereit, einen

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