Lageraufschläge für Bio-Kartoffeln kündigen sich an

Dem Speisemarkt standen im Dezember nur begrenzte Mengen an Bio-Kartoffeln aus deutscher Ernte zur Verfügung. Die Absortierungen sind hoch und manche Partien sind aus qualitativen Gründen gänzlich ungeeignet für den Frischmarkt. Noch sind die

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