Große Preisunterschiede bei Bio-Schweinen

Im Bio-Schweinemarkt besteht weiterhin ein Spannungsfeld zwischen verhaltener Nachfrage, hohen Produktionskosten, vielen langfristigen Abnahmeverträgen mit recht stabilen Preisen aber auch Mastschweinen, die ohne Abnahmeverträge auf den Markt kommen und nur zu weit geringeren

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