Markt Die deutschen Molkereien erfassten in der 44. KW ebenso viel Milch wie in der Vorwoche. Damit war die Milchanlieferung um 2,2 Prozent höher als in der Vorjahreswoche. Im Frischesortiment wird Weiterlesen …
Die Entwicklung des Milchsektors ist abhängig von politischen Weichenstellungen. Dies ist das Ergebnis einer Studie der Hochschule Triesdorf, die am 11. November beim Parlamentarischen Milchfrühstück des Verbands der Deutschen Milchwirtschaft Weiterlesen …
Nachdem sich der saisonale Rückgang zuletzt fortgesetzt hatte, ist das bundesweite Milchaufkommen Anfang November leicht gestiegen. Die deutschen Molkereien erfassten in der 43. Woche 0,3 Prozent mehr Milch als in Weiterlesen …
